障がい者スポーツ情報サイト

日時：平成31年2月24日（日）11：00～15：30

会場：ふれあいランド岩手・研修室

主催：いわてスポーツ栄養研究会

後援：岩手県障がい者スポーツ協会

プログラム：

11：30～12：30  講演Ⅰ「障がい者スポーツの栄養管理について」

                         講師：盛岡大学栄養科学部准教授 秦 希久子 氏

12：30～13：20  昼食及び意見交換

13：00～13：20  情報提供「青森大学新体操部の栄養サポートについて」

                          講師：AKcompany 栄養士 佐藤 由衣 氏

13：20～13：50  講演Ⅱ「特別支援学校の栄養管理について」

                          講師：岩手県立盛岡となん支援学校 栄養教諭 徳田 惠子 氏

14：00～15：10  講演Ⅲ「岩手県における障がい者スポーツ振興（実技含む）」

レポート：

  今回の研修会のプログラムには、「障がい者スポーツ」の内容も含まれているため、当協会が後援団体として関わることとなった。いわてスポーツ栄養研究会の会員間においても障がい者スポーツへの関心度が高く、東京2020のムーブメントは様々な方面に影響を与えていることを実感した。

  さて、講演Ⅰでは、秦先生による障がい者スポーツ（アスリート）の栄養管理のお話をいただいた。秦先生は2012年のロンドンパラリンピック日本代表チームの栄養管理スタッフとしての帯同経験もある。障がい者スポーツに関わるスポーツ栄養士は全国的にも少なく、貴重な話題提供をいただいた。続いて、佐藤先生からは青森大学新体操部の栄養サポートの情報提供があった。運動強度のデータの少ない新体操、また審美系の種目であり、体形管理のためのダイエットしている選手もいるなど、通常の栄養管理とは違う苦労、工夫が多く、とても興味の沸く内容である。講演Ⅲでは徳田先生から肢体不自由のある児童・生徒に対する給食に関する内容であった。生徒の様々な障がいに応じて刻み食等の対応の中、できるだけ味や食感を保ちながら、楽しい給食時間にするための創意工夫されていた。最後に当協会の三浦から本県の障がい者スポーツ振興の取組みを説明し、その後は実技として卓球バレーを活用し、共生社会型と言われるスポーツの可能性を楽しみながら体験していただいた。